Lor Peyniri ile Ne Yapılır?

Name: Maslahat - Uğramadığın Kabahat
Price range: $$

Lor Peyniri ile Ne Yapılır?

Çoğu peynir çeşidi gibi lor peynir de tek başına tüketilebilen bir peynir çeşididir. Yapımında genellikle tuz kullanılmadan üretilmektedir. Ancak isteğe göre yapım esnasında süte tuz eklenerek tuzlu lor peynir de elde edilebilir. Bu tamamen isteğe bağlı olarak değişmektedir.

Tuzlu lor, genellikle tuzlu yemek çeşitlerinde kullanılmaktadır. Tuzsuz lor ise pek çok yemekte kullanılabilirken aynı zamanda tatlılarda da yer alan bir peynirdir. Ana yemek, atıştırmalık, salata, çorba, hamur işi gibi çeşitli lezzetlerin içeriğinde bulunmasının yanı sıra lor ile yapılan çeşitli tatlılarda bulunmaktadır. Doğru oranda kullanıldığında pek çok lezzetin içeriğinde lor peyniri kullanılabilir. Aynı zamanda tek başına ya da lavaş içerisinde de tüketilmektedir.

Lor Peynir ile Neler Yapılabilir?

Pek çok yemek ve tatlı içeriğinde yan malzeme olarak lor kullanılabilir. Aynı zamanda ana malzeme olarak da yapılabilecek pek çok tarif vardır. Ülkemizde her geçen gün daha fazla tarifin içeriğinde kullanılan lor, günümüzde dünyanın diğer ülkelerinde de hızla yaygın bir peynir çeşidi haline gelmektedir. Özellikle her çeşit yemek ve tatlıda kullanılabilir olması ile lor peyniri daha ilgi çekici bir hale gelmeye başlamıştır.

Arnavut Böreği

Ülkemizde de sevilen bir lezzet olan Arnavut böreği yapımında lor kullanılmaktadır. Böreğin içeriğinde olan ıspanak, dereotu ve maydanoz ile lor birbirini tamamlayan eşsiz lezzetlerdir.

Girit Mezesi

Yunanistan’ın meşhur mezesi Girit mezesi, ülkemizde de sevilen ve tüketilen mezelerdendir. Yağlı peynir çeşidi, yeşillik ve ceviz iler yapılmakta olan bu mezenin içeriğinde lor peynir de kullanılmaktadır.

Poğaça

İçeriğinde peynir kullanılan tüm poğaça çeşitlerinin yapımında rahatlıkla lor peynir kullanılmaktadır. Aynı zamanda poğaça hamurunun yapımında da lor kullanılarak lezzet artışı sağlanabilir.

Peynir Topları

İster kahvaltı sofrasında ister özel bir davette peynir topları ile menüler zenginleştirilmektedir. Lor peyniri de bu peynir topları yapımı için uygun bir peynir çeşididir. Tuzsuz lor kullanımında tuz dengesi ekstra eklenerek sağlanabilir. Tuzlu lor kullanımında ise tadına bakılarak tuz ilavesi yapılabilir ya da herhangi bir tuz ilavesine gerek kalmayabilir.

Pileli Börek

İçeriğinde peynir kullanılan her böreğin yapımında lor, kullanılabilir. Pileli börek yapımında yağlı bir peynir ile beraber lor peynir de kullanılabilir.

Tart

Orijinali peynir ile yapılan tart tariflerinde lor da rahatlıkla kullanılabilecek bir peynir çeşididir. Tatlı yapımında tuzsuz lor kullanabilirsiniz.

Boyoz

İzmir bölgesinin meşhur lezzetlerinden biri olan boyozun yapımında da lor, kullanılabilir bir peynir çeşididir.

Peynir Salatası

İster tek başına lor ve yeşillikler ile isterseniz farklı peynir çeşitlerini de ekleyerek leziz bir salata elde edebilirsiniz. İçeriğinde peynir bulunan salataları sevenler, yeşilliğin olduğu her salatayı lor ile lezzetlendirilebilir.

Tüm bunların yanı sıra pide, lor tatlısı gibi farklı tariflerde de lor peyniri kullanılmaktadır. Tuzlu ve tuzsuz her lezzet ile rahatlıkla lor kullanılmaktadır. Web sitemizden dilediğiniz miktarda lor satın alarak tariflerinizi çeşitlendirebilirsiniz.