Lor Peynirinin Faydaları Nelerdir?
Lor, süt ve süt ürünlerinden yapıldığı için içerisinde bulunan etken maddeleri hemen hemen aynıdır. Vücuda pek çok faydası bulunan lor peynirin etkilerini saymakla bitirmek mümkün değildir. Ancak genel olarak bahsetmek gerekirse kansere dahi iyi geldiğini söyleyebiliriz.
Lor peynirinin faydaları üzerine yapılan araştırmalarda uzmanlar birçok bulguya rastlamıştır. En büyük etken birçok hastalığın vücudumuza girişini engelleyen salgılara katkı sağlamasıdır.
Lor Peynirinin Çocuk ve Gençlere Sağladığı Katkı Nedir?
Lor peynirinin faydaları çocuk ve gençlerde kas ve bağ dokuları başta olmak üzere çok fazladır. Özellikle içerisinde bulunan protein ve kalsiyum sayesinde diş ve kemik sağlığında önemli ölçüde olumlu etkilerini görebiliriz. 2005 yılında yapılan bir araştırmaya göre, lor peyniri tüketen çocukların enerjisinde gözle görülür derecede artış meydana gelmiştir. Bu nedenle uzmanlar harekete geçmekte zorlanan çocuklar için lor peynirini önermektedir.
Gençlerde lor peynirinin faydalarını belirtmek gerekirse, özellikle spor ile ilgilenen kişilerin kas dokularının artması ve daha dengeli bir vücut yapısına ulaşması sağlanır. İçeriğinde bulunan protein sayesinde et tüketimlerinin desteklenmesi sağlanmaktadır.
Buna ek olarak lor peyniri bebeklerde yeni yeni gelişen bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur. İlk altı ay sonrasında anne sütüne ek olarak çocuğunuza gün içerisinde bir tutam taze lor peyniri yedirmenin herhangi bir sakınca olmadığını uzmanlar belirtiyorlar.
Obezite ile Mücadelede Lor Peynirinin Faydaları Nelerdir?
Obezite ile savaşan ve kilo vermeye çalışan kişiler de lor peynirinin faydaları ile daha rahat zayıflayabilir. Elbette tek başına lor peynirinin zayıflatıcı bir özelliği yoktur. Ancak tüketildiğinde tok tutma konusunda başarılı olduğu yapılan bilimsel değerlendirilmelerde ortaya konmuştur. Diyetisyenler son zamanlarda kilo vermeye çalışan danışanlarına lor peynirini tavsiye etmeye başladılar. Bu sayede hem diyet destekleniyor hem de önemli besin değerlerine sahip bir gıda rahatlıkla tüketilmiş oluyor.
Araştırmalar, daha fazla meyve, sebze, kepekli tahıllar ve bitkisel yağlar ile birlikte lor peynirini içeren bir diyetin kilo kaybı sağlamak ve sürdürmek için oldukça etkili olabileceğini gösteriyor. Başka bir çalışmada, lor peyniri gibi daha yüksek protein ve süt ürünleri alımının, aşırı kilolu ve obez premenopozal kadınların sürekli yağ kaybı ve yağsız kas kazanımı elde etmesine yardımcı olduğunu ortaya koymuştur.
Yaşı İleri Olan Kişilerde Lor Peynirinin Faydaları
Yaşı ilerlemiş kişilerde özellikle tansiyon, kalp ve kolesterol gibi rahatsızlıklarla mücadele edenlerde lor peynirinin tüketimi oldukça önemlidir. Lor peynirinin faydaları arasında osteoporozun (kemik kaybı) önlenmesi en başta gelir. İnsan vücudu yaşlandıkça kemik kaybına açık hale gelir. İçeriğinde bulunan kalsiyum ile birlikte kemik kaybı en aza indirilir. Ayrıca tuzsuz olarak yapılan lor peynirinin tansiyon konusunda kişiye herhangi bir sorun çıkartmadığı da belirlenmiştir. İçerisinde bulunan yağın ise kolesterol noktasında yaşı ileri olan kişilere katkı sağladığı da bilinen bir gerçektir. Ayrıca mide rahatsızlığı yaşayan kişilerin de lor peyniri tüketmesi uzmanlar tarafından dile getiriliyor.
Lor Peynirinin Kanser Tedavisine Olumlu Katkısı
Kanser çağımızın en büyük rahatsızlıklarından birisi olarak bilinmektedir. Tedavi sürecinde kullanılan alternatif tıp ve özel diyetlere lor peynirinin de eklenmesi ürünün kanser tedavisinde önemli bir silah olduğunu göstermektedir. Vücudun bağışıklık sistemini düzenlediği ve içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller ile vücudu desteklediği bilinen lor peyniri bazı kanser tedavi süreçlerinde diyetlere yazılabilmektedir. Tek başına iyileşme sürecine katkı vermese de destekleyici noktada uzmanlar lor peynirinden destek alıyor. Lor peynirinin faydaları saymakla bitmez kanserden mide rahatsızlıklarına, kas gelişiminden enerji sağlamasına kadar geniş faydaları bulunmaktadır.